- Chcieliśmy stworzyć kulinarne reality show. Postanowiliśmy sprowadzić kucharzy znanych z telewizji, którzy rywalizowali z paniami z Kół Gospodyń Wiejskich z Żywiecczyzny-mówią członkowie Stowarzyszenia Aktywnych Polaków z Bielska Białej, inicjatorzy wydarzenia.
-W pierwotnej wersji to miała być dwudniowa impreza plenerowa w Leśnej, ale ze względu na pandemię musieliśmy zmienić scenariusz. Stąd pomysł kręcenia kolejnych odcinków w gminach na Żywiecczyźnie-mówi Bogusław Biernat sołtys wsi Leśna, pomysłodawca projektu.
- Przy okazji zmagań kulinarnych, w każdej z gmin gdzie kręcony był odcinek Bitwy, odwiedzaliśmy miejsca atrakcyjne turystycznie. Byliśmy na górze Żar w Gminie Czernichów, pokazaliśmy Golgotę na Matysce w Radziechowach-Wieprzu, spacerowaliśmy w Dolinie Zimnika w Lipowej i podziwialiśmy górskie widoki w Zwardoniu-mówi Izabela Pyclik współautorka projektu Bitwa Samków.
Ostatni odcinek "Bitwy smaków" odbył się na zamku Habsburgów w Żywcu. W jury konkursu kulinarnego zasiadali między innymi: Bogusław Biernat - sołtys wsi Leśna, Dorota Kwaśny-Lejawa - trzykrotna uczestniczka Igrzysk Olimpijskich i wielokrotna medalistka Mistrzostw Polski w narciarstwie, Roksana Pietraszko - Queen of Poland 2019 oraz bliźniaczki z programu Googlebox-przed telewizorem, które w Żywiecczyźnie się po prostu zakochały. Specjanie dla mieszkańców Żywiecczyzny wykonały piosenkę - posłuchacie jej poniżej.
Program Bitwa Smaków - Tradycja kontra Nowoczesność zrealizowano dzięki środkom pozyskanym z Ministerstwo Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach programu Kultura Ludowa i Tradycja. Kolejne odcinki programu możecie oglądać na http://www.regionalna.tv i na kanale Youtube.